Gastronomie

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Frühstück

Gipfeli

diverse Sorten

1.90

Kleiner Zmorge

1 Gipfeli und Kaffee/Tee

7.50

Zmorgebrunch

Kaffe/Tee/Ovo, Orangensaft, kalte Fleischplatte, Käse, Butter, Konfitüre, Honig, Gipfeli, verschiedene Brote, frische Früchte, 1 Glas Wein

32.00

Rheinfall Zmorgebrunch

wie oben, zusätzlich mit Lachs und Birchermüesli, 1 Glas Prosecco

36.50

Apéro und Zwischendurch

Snacks

Chips, Flûtes, Bretzeli

Nach Verzehr

Gemüsesticks

mit veganer Dipsauce

6.50

Spiessli

diverse Sorten, Tomaten-Mozzarella, Melonen-Rohschinken, Käse, Früchte

5.00

Partybrötli

diverse Sorten, gefüllt mit Salami, Schinken, Mostbröckli, Käse, Thon, Ei, Gemüse

3.50

Sandwiches

diverse Sorten, gefüllt mit Salami, Schinken, Mostbröckli, Käse, Thon, Ei, Gemüse

8.00

Gefüllter grosser Laugenbretzel

für ca. 10 Personen

80.00

Matrosen-Apéro

2 dl Schiffswein/Orangensaft/Mineral mit Chips, Flûtes, Bretzeli

18.50

Käpten-Apéro

2 dl Schiffswein/Orangensaft/Mineral mit frischem assortiertem Blätterteigkonfekt

21.00

Rhyfall-Apéro

2 dl Schiffswein/Orangensaft/Mineral mit frischem assortiertem Blätterteigkonfekt und Gemüsesticks mit veganer Dipsauce

22.50

Schiffer-Apéro

2 dl Schiffswein/Orangensaft/Mineral mit Lachs Canapé, Partyhamburger und Gemüsesticks mit veganer Dipsauce

27.50

Veganer-Apéro

2 dl Schiffswein/Orangensaft/Mineral mit Couscous Salat, Fruchtspiessli und Gemüsesticks mit veganer Dipsauce

27.50

Hauptspeisen

Salat-Teller

Reichhaltiger Salatteller mit hausgemachtem Dressing, Brot

25.50

Wurst-/Käsesalat

garniert, Brot

26.00

Rheinfall-Teller

Fleisch-/Käseteller garniert, Brot

28.50

Käse-Teller

Verschiedenen Käsesorten, garniert, Brot

28.50

Bunter Rohkost-Teller

Verschiede Gemüsestreifen, Oliven-Tomatenspiesse, Humus, garniert mit Früchten, Cracker/Brot

28.50

Fischer-Schmaus-Teller (kalt)

Geräuchertes Forellenfilets, Rauchlachs, Crevetten, Thon, Meerrettichschaum, Brot

31.00

Heisser Fleischkäse

mit Kartoffel- und grünem Salat, Brot

28.50

Schinken im Brotteig

mit Kartoffel- und grünem Salat

30.00

Gehackets

Rindfleisch mit Hörnli und Apfelmus

26.50

Thai Red Curry

Rotes Curry mit Pouletfleisch und Gemüse, Reis

30.50

Rotes Curry mit Crevetten und Gemüse, Reis

32.50

Spaghetti-Plausch

Spaghetti mit Napoli-/Pesto-/Carbonara- und Bolognese-Sauce, serviert mit einem grünen Salat, Brot

31.00

Riz Casimir

Geschnetzeltes Pouletfleisch an Currysauce mit Früchtegarnitur, Reis, serviert mit einem grünen Salat, Brot

31.00

Schweinshalsbraten

mit Kartoffelgratin und Gemüse, serviert mit einem grünen Salat, Brot

34.00

Schweinsgeschnetzeltes

an Champignonrahmsauce mit Spätzli und Gemüse, serviert mit einem grünen Salat, Brot

32.00

Rindsgeschnetzeltes Stroganoff

mit Spätzli und Gemüse, serviert mit einem grünen Salat, Brot

34.00

Grill-Plausch bis 30 Personen

4 versch. Fleischsorten, Würste, Folienkartoffeln mit Sauerrahm, serviert mit einem gemischten Salat, Brot

38.50

Dessert

Cake

Schokolade, Marmor und Zitrone

3.50

Blechkuchen

mit Früchten

4.50

Nuss-/Mandelgipfel

4.50

Mini Nuss-/Mandelgipfel

3.00

Mini-Patisserie gemischt

5 Stück pro Person

17.00

Apfelstrudel

mit Vanillesauce

11.00

Gebrannte Crème

mit/ohne Rahm

8.50

Crème

hausgemachte saisonelle Fruchtcrème

9.50

Fruchtsalat

mit/ohne Rahm

11.00

Alle Desserts

sind erhältlich in Kombination mit Kaffee/Tee, Aufpreis pro Person

5.00

Getränke

Mineralwasser und Süssgetränke

Nature mit/ohne Kohlensäure, Apfelshorley, Coca-Cola, Ice-Tea

5 dl

6.00

Saft/Most

Möhl Apfelwein OHNE Alkohol

33 cl

6.00

Saft

Orangensaft

1 lt

8.50

Bier

Falken Stammhaus Bügel

33 cl

6.00

Schaumweine

Prosecco Valdo DOC

75 cl

30.00

Rimuss Secco OHNE Alkohol

75 cl

28.00

Weissweine

Schiffswein Riesling-Silvaner Alte Reben (Weingut Lindetröpfli Uhwiesen)
Ein spritziger, fruchtiger Wein aus Reben, die fast 50 Jahre alt sind. Mit seinen feinfruchtigen Muskataromen
und einem Hauch von Litschi ist er ein absoluter Gaumenschmaus.

5 dl

24.50

Epesses

5 dl

28.00

Rosé-Wein

Schiffswein Chlosterberg Schiller vom Rheinfall (Weingut Besson-Strasser Uhwiesen)
Beim Schiller müssen die roten und weissen Trauben auf derselben Parzelle gedeihen und anschliessend
miteinander geerntet und gekeltert werden. In unserem Fall besteht der Schiller aus Räuschling und Pinot Noir,
die zusammen in Uhwiesen gedeihen. Ein fruchtiger Sommerwein!

5 dl

24.50

Rotweine

Schiffswein Zweigelt vom Rheinfall, Demeter (Weingut Besson-Strasser Uhwiesen)
Intensives Rubin, Brombeeren, Zwetschgen, Gewürze. Schlank, gradlinig, saftig, mit feiner Frucht, strukturiert,
dicht aber nicht schwer. Ausserordentlich schöne Harmonie, viel Zug, Frische und Charakter.

5 dl

28.00

Rioja el Coto

5 dl

31.00

Kaffee/Tee

(ca. 20 Tassen)

2,5 lt

75.00

Wichtig

Obige Preise verstehen sich in CHF, inkl. 8.1 % MWST, pro Stück resp. pro Person. Gültig ab Februar 2025.

Bei einer Schifffahrt mit einem Apéro aus der Kategorie «Apéro und Zwischendurch» stellen wir ab 30 Personen eine Serviceperson zur Verfügung.

Bei weniger als 30 Personen, oder bei einer reinen Getränkebestellung, ist kein Servicepersonal vorgesehen. Wir stellen jedoch gerne unsere Bistrotische sowie Gläser bereit, und der Apéro wird nach Möglichkeit darauf angerichtet. Die Getränke und Apéros die nicht auf den Bistrotischen Platz haben, sind im Selbstbedienungsmodell erhältlich. Sollten Sie dennoch einen Service wünschen, kann dieser optional für CHF 25.00 pro Serviceperson und Fahrstunde hinzugebucht werden.

Bei unseren «Partybooten», also bei einer Schifffahrt mit einer «Hauptspeise», ist ein Service beim «Grossen Partyboot» vorgesehen. Beim «Kleinen Partyboot», ist der Tisch gedeckt und das Essen wird vom Bootsführer serviert.

Aus logistischen Gründen bitten wir Sie, sich auf EIN warmes Menü pro Gruppe zu beschränken. Selbstverständlich können wir auch für Allergiker eine Alternative anbieten. Warme Gerichte servieren wir ab 10 Personen.

Melden Sie uns bis 5 Arbeitstage vor dem Anlass die gewünschten Konsumationen, mit der genauen Personenanzahl. Diese ist dann massgebend für die Rechnungsstellung. Spätere Änderungen können wir nicht mehr berücksichtigen. Die Bezahlung erfolgt ausschliesslich per Rechnung.

Gastronomieangebote (PDF)